[吃喝玩樂] 瀨戶內海好好玩!搭上「烏冬的士」尋寶去

終於等到每三年舉辦一次的「瀨戶內國際藝術祭」!2019年4月26日正式登場,一直持續到11月4日。除了跳島藝術之旅,我們再加碼為大家介紹必訪景點。

位於日本本州、四國、九州之間的「瀨戶內海」,自古以來便有著重要戰略地位;隨著歷史消逝,島上人口面臨高齡化問題,為了恢復瀨戶內海昔日活力,並串連起島嶼的獨特文化,因而催生了「瀨戶內國際藝術祭」。

瀨戶內國際藝術祭最迷人之處,莫過於能來場「跳島之旅」!本屆主要活動會場包含高松港、宇野港周邊,以及海上12座島嶼,旅客可搭乘渡輪感受多樣性的小島文化和風景。推薦購買「渡輪3日通票」,可搭乘由高松港、宇野港出發至直島、豐島、女木島、男木島、小豆島共5座島嶼的渡輪航線,3天內無限次搭乘。

搭渡輪是最能親身感受瀨戶內海之美的交通方式,但如果想要鳥瞰整個香川縣和瀨戶內海交融的美景,絕對必訪這個隱藏版景點!

「天空鳥居」高屋神社:當地人的私房景點
如果不搭車或自駕,便要爬40分鐘的山路才能抵達,因此較少遊客前來,對當地人來說更是絕佳的隱世景點。不過看到這一片美景,翻山越嶺都值得了!

來到香川縣,行程中不可或缺的肯定是大吃「讃岐烏龍麵」!沒來碗烏龍麵就不能說到過香川。不少住外縣市的日本人甚至只為了吃上一碗讃岐烏龍麵,而規劃香川一日遊。

「烏冬的士」:跟著老司機吃吃喝喝就對啦!
不同於一般計程車,可不是隨招隨停,需要事先預約,「烏冬的士」的司機必須通過考試,對烏龍麵的麵質、種類和歷史要有一定了解,哪種醬油配烏龍麵最好吃,隨著旅客喜好來推薦。

香川縣總共有約830間烏龍麵店,有的店一天只開10分鐘,有的只在深夜營業,每間都各有特色。有選擇障礙的人,搭上烏冬的士,讓老司機帶你去!務必要記得先到官網預約,不然就無法享受專業的服務了。

中野烏龍麵學校:體驗用腳踩、跳舞製成的讚岐烏龍麵!
從揉麵糰、踩麵、切麵都能親身體驗,做完後還可以立即煮來吃,適合親朋好友一起來。記得要先到官網預約喔!

專屬於香川縣民的天下奇祭「滑稽祭」
若想體驗只有當地才有的歡樂祭典,一定要安排參加香川縣獨有的「滑稽祭」!滑稽祭是香川縣高松市的無形民俗文化財,「ひょうげ(hyoge)」一詞是當地方言,意思是「詼諧有趣」。

起源於江戶時代,當時的土木專家矢延平六為解決缺水問題,因而興建名為新池的蓄水池,滑稽祭就是為了紀念矢延平六,同時感謝水神、祈求豐收的儀式。當地居民會在臉上彩妝打扮,穿戴用葉子做成的帽子、飼料袋裁剪的武士服,開始抬轎步行遶境,不過抬轎人士僅限男性,最後抬轎手會和神轎一起跳入池中,為祭典劃下瘋狂的句點。

「滑稽祭」在每年9月的第二個星期日舉行,在香川綜合中心可搭乘免費接駁車至遶境隊伍的出發地點或終點。

更多香川縣獨有的特色景點及美食,快登入大大平台收看《3日2夜 Sr.2》,走過路過絕對不要錯過啦!

[吃喝玩樂] 飛魚的故鄉,到蘭嶼體驗達悟族生活

如果有較充裕的假期,大大推薦到台灣外島的「蘭嶼」來場小旅行,蘭嶼島上居住達悟族,生活習慣、語言和歷史文化有別於台灣平地居民,海天一線的大自然景觀更吸引許多忙碌的都市人到此放鬆,也有人來過一次就愛上蘭嶼,選擇到這裡「半定居」。

旅遊懶人包第三發:蘭嶼輕旅行
適合旅行的時間:每年4月至10月。

飛魚季節
達悟文化依照飛魚的汛期,將一年分為三季:招魚祭(rayon)、終食祭(teyteyka)與冬(amiyan)。每年有長達八、九個月的飛魚季節,大約從二月下旬開始,一直進行到十月為止,其中舉行的各式大小慶典儀式,統稱為「飛魚祭」,中秋節後就不再吃飛魚。

飛魚祭期間需要遵守的禁忌相當多,食、衣、住、行等部分均包括在內。例如不能吃別的部落捕獲的魚、自己捕獲的魚也只能在部落內互送,不能送給其他部落、家裡存的魚必須先吃光,才能吃飛魚。

達悟族人自古流傳,曬魚時,魚背要往海邊、肉往山上的方向,這樣魚才不會又飛走,保證年年漁獲豐收。

拼板舟體驗
為了發展觀光及讓遊客體驗達悟族傳統文化,不少民宿都會幫住客代訂「拼板舟體驗」,對達悟族人來說,只有男人能坐上拼板舟出海捕魚,對觀光客則無此限制。

東清秘境
位於東清部落有許多必訪景點,「東清秘境」是其中之一,海水清澈如畫一般,只要在安全範圍及不破壞環境的前提下,可以著泳衣在這裡好好放鬆享受無污染的海水。

另外還有海水長期將岩石拍打而形成的「情人洞」,也是拍照打卡的特色美景。

來到蘭嶼,建議安排至少三天兩夜,好好感受當地人遺世而獨立的生活,沒有太多的物質享受,回到簡樸的平凡日常。最重要的是,尊重當地人的生活習慣和文化,一起保護這個美麗的飛魚故鄉。

台灣的朋友們注意!2019年「春遊補助方案」從4月至6月,把握這段期間好好享用吧!還在煩惱要去哪裡?我們為大家準備了旅遊懶人包,一起出發! 如對春遊補助方案細節有問題,可直接撥打觀光局或各地方政府的春遊補助專線諮詢。觀光局免費諮詢專線:0800-011765

延伸閱讀:
旅遊懶人包第一發「到台北來一場佛系之旅!」
旅遊懶人包第二發「溫泉大搜查!夏天也能泡的『台灣好湯』」

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[吃喝玩樂] 溫泉大搜查!夏天也能泡的「台灣好湯」

「冬天泡湯是暖身,夏天泡湯是養身。」

越來越多人喜歡在夏天泡湯,尤其大熱天習慣待在冷氣房,長期下來對身體不好,泡湯反而可以排出體內的熱,將煩悶勞累全部由浸泡中驅除走,對身體的新陳代謝很有幫助。

台灣雖然面積不大,卻有128個溫泉湧泉點,各地的泉質也不盡相同,以下為大家簡單介紹各個溫泉的泉質功效,可依照自己身體的狀況做選擇之外,也能根據地理位置安排一趟小旅行。

旅遊懶人包第二發:溫泉之旅

谷關溫泉
谷關溫泉是中部頗負盛名的溫泉鄉,水溫約48℃-60℃,屬弱鹼性碳酸泉,水性溫和,可飲用。1907年(明治40年)在此地發現溫泉,在台灣日治時期已有澡堂建立,舊稱「明治溫泉」。

傳聞日本明治天皇曾經蒞臨谷關洗溫泉讚嘆不已,之後回到日本,皇后便傳出有身孕,生下了大正太子,谷關溫泉便有了「生男湯」之名。

因含大量硫化物,所以靠近時會聞到硫化物特有的刺鼻味,但又跟北部大屯山系的硫磺泉並不相同,谷關溫泉的泉質特色是無色無味且清澈,給人清爽無負擔的感覺,對軟化皮膚角質很有幫助。

谷關伊豆日式露天溫泉會館
地址:台中市和平區東關路一段分校巷5號

關子嶺溫泉
位於台南的關子嶺溫泉擁有世界少見的鹼性泥漿泉質,更是全台唯一的「黑色溫泉」!

洗完後就像全身敷過一層礦物質泥面膜,使得皮膚紅潤有光澤,被稱為是「天然的化妝水」,許多女性會特地來趟泥漿美肌之旅。但是要注意泥漿泉溫度較高約75℃,不宜浸敷太久以免燒燙傷。

關山嶺泥礦溫泉會館
地址:台南市白河區關子嶺65-10號

麒麟峰溫泉
位於台中大坑風景區,在921地震後地殼變動,使這裡的溫泉PH值達7.48,更 是世界最酸的碳酸氫納泉,還吸引了日本人來帶溫泉採樣回去研究。碳酸泉有效促進血液循環,最適合經常手腳冰冷的人,高知名度吸引許多亞洲遊客喜愛。

泡完溫泉後,可以享用遠近馳名的溫泉土窯雞和何首烏燉烏骨雞,湯汁蘊含了滿滿的放山雞和中藥材精華,喝起來清甜濃郁不油膩,每一道餐點都是廚師現點現做,由內而外滋補,恢復元氣!

麒麟峰溫泉會館
地址:台中市北屯區東山路二段65巷15號

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[吃喝玩樂] 舌尖上的活跳蝦!在你嘴裡「繃滋繃滋」好膽來試!

沒吃過「涼拌活跳生蝦」,別說你到過泰北!泰國四季皆夏,所以涼拌類的美食一定是家家戶戶必備,每個地方又會根據當地香料,調製出來醬汁又有些不同。

這次來帶大家體驗這道終極涼拌活跳生蝦,你沒看錯!這蝦子還是活體的啊!!一口放進嘴巴,蝦蝦們會在舌尖上跳探戈,再搭配清邁當地的特製酸辣醬汁,又酸又辣之餘還很爽口!克服你內心恐懼,快去挑戰!!

如果你真的過不了心裡那關,還有煮熟的小河蝦可以選擇,吃起來又香又脆,最適合當下酒菜!

不管是涼拌生蝦或是香脆小河蝦,都是泰北常見的路邊攤美食,餐廳也可以吃得到,價格大約80-150泰銖左右,下次到泰北,記得列入口袋名單喔!

夜晚的清邁依舊精采,天天都有夜市可以逛,這次為大家介紹以吃為主的「河畔美食夜市(Kad Manee)」,食物的CP值都超級高,滿滿一大盤海鮮99-400泰銖、一串10泰銖的烤雞肉串、一杯25泰銖的泰式奶茶,更多泰北小吃等你挖掘。

點一桌道地美食、來杯消暑的泰國啤酒,坐在環繞著湖面的竹蓆座位,來到清邁就是要享受慢活步調。

怎麼去?
Kad Manee夜市(กาดมณีเชียงใหม่)
185 18 Thipanet Rd, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100 Thailand
營業時間:每天17:00 – 23:00

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