《背包女行》第三站:滿滿回憶殺!新竹「古早味」時光之旅來啦

講到新竹直覺會想到科技園區,但其實,新竹是北台灣的古城,還有「風城」的封號,因為歷史悠久,遺留下來的文化資產也很多;科技發展越來越快速的今日,傳統技藝更顯珍貴,新竹人努力將原有的文化寶藏推廣出去,希望更多人認識新竹,不再叫她「OO沙漠」。

跟著香港女生綽婷Avenna的步伐,看看我們習以為常的城市,有什麼特別又可愛的地方吧!這次的「古早味時光之旅」新竹一日遊,有吃有玩有住宿,快列入你的筆記!

一日行程:城隍廟吃美食→柿餅、柿染DIY→客家擂茶體驗→入住三合院民宿

新竹美食有閩南菜、各地外省菜系和客家菜,小吃多數集中在城隍廟與市區一帶北門街商圈。當地人流傳著一句話:「城隍爺讓我們有生意做!」城隍廟可說是新竹小吃的一級戰區,這次Avenna介紹兩家「廟口鴨香飯」、「好味一西點麵包店」都是在地人推薦的好料。

城隍廟美食商圈

店家也說,來到城隍廟,看到什麼想吃的,吃就對了!然後再留點胃吃新竹三大天王「米粉」、「摃丸」與「肉圓」。尤其是摃丸,那搥打出來的美味,特別扎實有嚼勁,只有新竹吃得到。

廟口鴨香飯
地址:新竹市北區中山路142號
電話:+886-3-523-1190
營業時間:11:00–15:00、15:30–21:00;星期三休息

這種古早味麵包攤是不是熟悉又懷念!!現在大部分要到廟街或傳統市場才會看到,通常只有一位阿姨或阿伯顧店,賣的是傳統麵包或點心,沒有過多裝飾和華麗的裝潢,但總能讓人安心,而且很多麵包樣式是在大都市很少見的,下次如果發現這種古早味麵包店,真的要好好挖寶!

好味一西點麵包店
地址:新竹市北區西門街2號
電話:+886-3-522-7845

填飽了肚子,就要開啟體驗行程啦!國外雜誌經常刊登的曬柿餅美照,就在新竹新埔。

柿餅是傳統客家村落傳承百年的美好風味,每年9月下旬到隔年1月是最佳的曬柿時間,整個小鎮籠罩在黃橙橙的景緻下,若是陽光充足,隨便拍都好看,殺相機記憶體的最佳時刻又到了!

金漢杮餅教育農園
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
電話:+886-3-589-2680
營業時間:08:00–17:00

「金漢柿餅教育農園 」跳脫傳統經營方式,使傳統產業能轉型為觀光休閒的新行業,讓更多人透過體驗活動認識曬柿餅文化,也非常適合帶小朋友來。

柿染體驗:鉛筆袋NTD$200/位、手提袋NTD$300/位。
需事先預約
柿餅DIY:柿子介紹、柿餅體驗及品嘗。
NTD$200/位

「擂茶」是客家人招待客人的傳統點心,民國87年北埔帶頭開始推廣,成為認識客家文化最受歡迎的活動。

老闆彭老大1997年把台北室內設計工作移回故鄉,並成立工作室,開始一邊接案一邊賣擂茶,希望通過這樣的空間,向外地人介紹北埔,也啟發在地人對老街活化的想像。

結束擂茶體驗,晚上可以入住這家由彭老大親力親為的老宅翻修民宿「山宅民居」,以傳統瓦房打造出家的味道,懷舊雅房充滿復古氣息。

年輕時一直想逃離家鄉外出打拼,現在的彭老大是個不折不扣的老屋守護者。有機會來到北埔,走進巷弄看看老屋,坐在油桐樹下喝擂茶,舒服~

地址:新竹縣北埔鄉秀巒街37巷13號
電話:+886- 933-117-316
官方粉絲團:山宅民居(宿)

同場加映:六福村野生動物園

如果時間較為充裕,或是想安排親子行程,那小朋友的夢幻天堂「六福村」絕對是首選,六福村分為五大主題區域,分別為「中央魔術噴泉」、「美國大西部」、「南太平洋」、「阿拉伯皇宮」和「非洲部落」(野生動物園)。

地址:新竹縣關西鎮60號
官方網站:六福村主題遊樂園

這次Avenna前進「非洲部落」跟動物近距離接觸!這裡有全球唯一的近距離探索犀牛的科學研究車「蘇丹犀望巴士」,車子前端的犀牛角安裝了感應器和攝影機,行駛時如果遇到犀牛碰撞,車內大螢幕可以看到犀牛衝撞的瞬間,螢幕旁的顯示器也會立即顯示犀牛衝撞的力道,完全身歷其境。

還有動物園的明星「環尾狐猴」,園方特地打造仿狐猴原生地的居住環境設計,疏林裸岩、綠地池塘,還有仿叢林樹藤的繩索讓牠們追逐擺盪,當你一進到狐猴的家,他們就會主動跳到你的頭上或肩膀,這時就可以藉由餵食跟狐猴們有親密接觸囉!

圖片來源:六福村官網 2019/11/28
如有勘誤請依六福村官方單位公告為主。

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《背包女行》第二站:周末去嘉義!兩天一夜美食景點大公開

嘉義近年來是許多人假日出遊的選擇,除了食物好吃,旅遊景點在有關單位有計畫推廣下,也吸引越來越多遊客,兩天一夜的「嘉義輕旅行」怎麼規劃?讓《背包女行》幫你筆記!

Day1:阿里山園區→水山步道、神木群→檜意森活村→林聰明砂鍋魚頭

到阿里山雖然開車最方便,但是也可試試搭乘大眾交通工具的樂趣,最推薦搭乘阿里山線火車,感受百年鐵道的魅力。

阿里山林業鐵路分為本線和支線,各支線有其不同特色,不定期還會推出主題列車。

圖片來源:阿里山林業鐵路及文化資產管理處

因我們下一站要走訪台灣海拔最高、全台唯一開放給遊客健行的「水山步道」,所以搭乘水山支線,水山步道入口在沼平車站附近,沿途林木茂密,道路極為平緩,算是很好入門的步道,走大約30分鐘可到達水山車站簡易月台,然後經過檜木桁架仿古鐵路橋後不久即可看到壯觀的「水山巨木」,水山巨木樹齡大約2700年,樹圍16公尺,是目前阿里山園區內最大的巨木,也被阿里山森林遊樂區列為新八景之一。

吸收完滿滿芬多精,下午可以到檜意森活村的「活泉人文茶坊」學習台灣的茶道,結合旅人茶藝體驗,還有藝文展演、茶葉與茶具藝術推廣,在飄散著檜木香氣的日式木造老屋裡品茶,享受慢時光。

活泉人文茶坊
地址:嘉義市東區共和路199巷4號
電話:+886-5-271-2159
營業時間:室內10:00-18:00;室外全日開放。

名聲響亮的「林聰明砂鍋魚頭」最適合當作整天行程結束的犒賞,開放式的爐灶上可以看見工作人員不停地在煮砂鍋魚頭,忙進忙出,手都沒停過,顧客也是絡繹不絕沒有減少過。

林聰明砂鍋魚頭
地址:嘉義市東區中正路361號
電話:+886-5-227-0661
營業時間:每日12:00-22:00

砂鍋魚頭高湯以大白菜、扁魚、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、三層肉,再加上特製沙茶醬,香濃醇口有點辣又不會太辣,光是聞到味道就讓人口水狂流。

Day2:東市場朝食→外傘頂洲→蚵仔料理→成功食品廠→火雞肉飯

東市場可謂嘉義人的大食堂、美食集中地,這裡的小吃幾乎都是朝食,想吃請早!真材實料的牛雜湯、筒仔米糕、排骨酥湯、龍骨髓湯,最後再以獨家楊桃汁汽水結束這一回合,才有力氣繼續前往下一個行程。

王家祖傳本產牛雜湯
地址:嘉義市東區東市場飲食區13號
電話:+886-5-223-6660
營業時間:6:00-13:00(賣完即收,建議早點過去)
大鍋裡沸騰著牛雜湯,旁邊則是各式新鮮牛雜,蒸騰的熱氣白煙,任誰看了也受不了。
袁家筒仔米糕排骨酥
地址:嘉義市東區忠孝路光彩街口東市場飲食區16號
電話:0932-558840
營業時間:06:00-14:00,周二公休
必點:筒仔米糕、排骨酥湯、龍骨隨湯
東市場楊桃冰
地址:嘉義市東區忠孝路光彩街口東市場內
電話:+886-5-216-1011
營業時間:7:30-17:30
1922年創立至今,雖然是快100歲的老店,卻很有創意,發展出楊桃加汽水、洛神加汽水的雞尾酒式喝法,大受年輕族群的喜愛。

吃飽喝足後,就來去搭船啦!有「移動的國土」之稱的「外傘頂洲」,是嘉義非常特別的景觀,船家必須算準漲潮和退潮的時間,才能安全讓顧客上船。

搭船除了可以欣賞沿途景色,還能在船上享用廚師現煮的海鮮大餐,下船後則有耙文蛤、追沙蟹等體驗活動,是很難得又有趣的行程。

東石觀光漁筏凱旋號
航班資訊:9:00、12:00、15:00
費用:未滿3歲NTD$100、3-12歲NTD$450、超過12歲以上NTD$600,費用含行程、餐食、保險。
東石觀光漁筏凱旋號
預約電話:+886-905-727997
地址:嘉義縣東石鄉觀海三路302號

來到嘉義少不了吃吃喝喝,海鮮大餐加上傳統小吃,只有一個胃真的不夠!而絕對不能錯過的一定是「蚵仔料理」和「火雞肉飯」啦!

林記蚵餃
地址:嘉義縣東石鄉154之23號
電話:+886-5-373-4399
營業時間:10:00-20:00,週二休息
新鮮的蚵仔無需過多調味,直接烤來吃也是肥美鮮甜!
外皮炸得酥脆,搭配真材實料的蚵肉及豬肉,飽足感滿滿。
嘉義噴水雞肉飯小雅店
地址:嘉義市東區小雅路382號
電話:+886-5-275-1555
營業時間:10:30-20:30
帶皮的雞片滑嫩,淋上雞汁的白飯忍不住讓人一直扒。

一趟旅行最重要的就是伴手禮啦!這家「成功食品廠」被稱為隱藏版美食,因為地點真的很隱密,成功食品廠出品的餅乾種類超過50種,但因手工產量有限,每日僅維持數樣的餅乾製作,吃起來酥酥脆脆,有的還會搭配不同夾心口味,不會過分甜膩,一整個滿滿古早味。

成功食品廠
地址:嘉義縣朴子市光復路25號
電話:+886-5-379-7259
營業時間:9:00-20:00

超過半世紀營業,是不少朴子人從小到大的懷念美食,而這樣堅持手工製作的餅乾,價格卻超級佛心!一大袋一斤只賣台幣100元,送禮或自己吃完全不心痛。

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《背包女行》第一站:南投四天三夜「陸海空」旅遊攻略

南投是全台灣唯一不靠海的「內地」城市,台灣最高峰玉山及最大天然湖泊日月潭都在這裡,還有豐富的原住民文化在這裡也能感受得到,像是泰雅族、賽德克族、布農族、鄒族以及居住在日月潭畔之邵族,《背包女行》第一站,就由凱晴帶領大家用「陸海空」三種方式,來趟四天三夜的南投行!

Day1:龍鳳宮→SUP立槳體驗→全球最美自行車道→日月潭

南投一直有一尊非常靈驗的月下老人,吸引各地的善男信女前來參拜,921大地震後,月老被供奉在「龍鳳宮」,信眾依舊絡繹不絕,是許多人造訪南投會特別安排的行程。

龍鳳宮月老廟
地址:南投縣魚池鄉中山路291-26號

拜完月老,就開始戶外行程啦!南投的好山好水怎麼能錯過呢,如果你覺得衝浪太難,獨木舟又體驗過了,「SUP立槳」可能會讓你愛上!相比大多站立式水上行程,SUP立槳基本上只要1小時左右就能學會,不管你要站著、坐著、趴著都可以,還能拍出各種奇蹟美照。

SUP立槳
預約時段:5:30 / 8:30 / 13:00
費用:NTD1680 / 3hrs
地址:南投縣魚池鄉中山路629-1號(月牙灣營地)
搭乘計程車或自行開車前往月牙灣營地(進入明潭隧道後,圓環處第一個路口右彎到底)
若從台中出發,可搭乘台灣好行接駁巴士

水上體驗過日月潭美景後,還可以來場單車小旅行,基本上如果不是一直嘗試各種動作而掉進水裡,玩SUP真的不會累,所以還有體力可以騎腳踏車或是散步,用不同的角度更深入地探索日月潭,別有一番趣味。

或是搭乘「遊湖巴士」也是一個好選擇, 畢竟日月潭的湖光山色聞名海內外,來到這裡當然要好好感受她從早到晚的多變景色。

詳細資訊: http://www.ntbus.com.tw/s03.html

Day2:虎頭山飛行傘體驗→香草騎士→廣興紙寮

海、陸體驗過南投之美,接下來就是「空」啦!穿上裝備,在教練指示下,試著跑幾步準備起飛,幾秒後你就會像小鳥般飛翔,教練會在身後控制高低左右,輕鬆地欣賞眼前的風景,如果你夠膽挑戰,教練會幫你安排「空中雲霄飛車」,以180度的幅度左右來回下降,在快回到底面時一飛衝天,強大的離心力一定讓你尖叫不止!

虎頭山飛行場
費用:NTD$2800 / 位(含接駁)
行程長度:2小時(需依風況而定),實際飛行時間約10-15分鐘
接駁集合時間:11:00
集合地點:南投縣埔里鎮中正路338號

經過「陸海空」洗禮後,來點靜態的體驗活動,「香草騎士」是台灣唯一擁有香草園的甜點巧克力店,以自栽「香草莢」加入甜點,秉持騎士精神守護甜點巧克力品質為經營理念,並以此來命名,老闆將香莢蘭這個產業深根在埔里,希望喜愛甜點的人,都能一起品味台灣香草莢的迷人風味。

香草騎士巧克力工坊
營業時間:每日10:00 – 18:00
地址:南投縣埔里鎮中山路一段241-2號
電話:(04)9299-2276

廣興紙寮原本是一家傳統的造紙工廠,後來轉變成觀光工廠,為大家展示造紙的歷史,以及提供大家親自做紙的體驗,平常隨處可見的紙,其實也有很多學問,創辦人希望保留傳統造紙技術,為文化產業出一分力,同時也繼續生產手工紙,還有客製化造紙。

廣興紙寮
地址:南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
電話:(04)9291-3037
https://www.taiwanpaper.net/
營業時間:每日9:30 – 17:00,全年無休(除夕及小年夜除外)
押花圓扇:手抄押花紙+印刷(拓印、絹印)
全程約120分鐘
材料費NTD$220 / 位

Day3:溪頭妖怪村

在妖怪村隨處可見各式各樣奇特造型的妖怪,以及穿戴日式裝扮的村民,晚上紅燈籠亮起時,為幽綠的森林月夜又增添一股神祕詭譎感,來到溪頭不妨安排一天的時間好好造訪妖怪村,除了享受山城的美好景緻,不時還可以感受一下妖怪給的驚喜。

妖怪村
地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路6-5號
室外全天候開放,商家營業時間:10:00 – 20:00
http://www.mingshan.com.tw/

妖怪村裡面有許多商家,其中「咬人貓麵包」是一定要吃的!咬人貓本身帶有尖銳刺毛,碰到會造成皮膚疼痛,但別擔心,咬人貓麵包已經將葉片先下水煮過,消除毒性,每日現採的新鮮咬人貓葉片搗成汁液再加入麵糰中,吃起來鹹香鹹香,一天出爐兩次,經常麵包還未出爐就大排長龍。

Day4:忘憂森林

忘憂森林鄰近杉林溪遊樂區,滿佈原生植物的原始林裡,可以看見豐富的動植物生態,山中常山霧瀰漫,營造出虛無缥緲的空間,帶有朦朧美感,所以又稱「迷霧森林」。

忘憂森林海拔約2000公尺左右,上山只有一條小小的產業道路,一路都是陡坡,路窄且多險彎,要到達忘憂森林有兩種方式,一種是自行開車停在山腳下,再慢慢走上去,適合平常有登山健行的人,大約走30-40分鐘,另一種方式則是搭接駁車,由於上山道路陡峭彎曲,部份路段地面不平坦,一般房車無法行駛,為安全顧慮,建議遊客還是搭接駁車較為安全。

吸收完滿滿的芬多精,就可以繼續回到工作崗位上被奴役啦(誤)

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