《背包女行》第三站:滿滿回憶殺!新竹「古早味」時光之旅來啦

講到新竹直覺會想到科技園區,但其實,新竹是北台灣的古城,還有「風城」的封號,因為歷史悠久,遺留下來的文化資產也很多;科技發展越來越快速的今日,傳統技藝更顯珍貴,新竹人努力將原有的文化寶藏推廣出去,希望更多人認識新竹,不再叫她「OO沙漠」。

跟著香港女生綽婷Avenna的步伐,看看我們習以為常的城市,有什麼特別又可愛的地方吧!這次的「古早味時光之旅」新竹一日遊,有吃有玩有住宿,快列入你的筆記!

一日行程:城隍廟吃美食→柿餅、柿染DIY→客家擂茶體驗→入住三合院民宿

新竹美食有閩南菜、各地外省菜系和客家菜,小吃多數集中在城隍廟與市區一帶北門街商圈。當地人流傳著一句話:「城隍爺讓我們有生意做!」城隍廟可說是新竹小吃的一級戰區,這次Avenna介紹兩家「廟口鴨香飯」、「好味一西點麵包店」都是在地人推薦的好料。

城隍廟美食商圈

店家也說,來到城隍廟,看到什麼想吃的,吃就對了!然後再留點胃吃新竹三大天王「米粉」、「摃丸」與「肉圓」。尤其是摃丸,那搥打出來的美味,特別扎實有嚼勁,只有新竹吃得到。

廟口鴨香飯
地址:新竹市北區中山路142號
電話:+886-3-523-1190
營業時間:11:00–15:00、15:30–21:00;星期三休息

這種古早味麵包攤是不是熟悉又懷念!!現在大部分要到廟街或傳統市場才會看到,通常只有一位阿姨或阿伯顧店,賣的是傳統麵包或點心,沒有過多裝飾和華麗的裝潢,但總能讓人安心,而且很多麵包樣式是在大都市很少見的,下次如果發現這種古早味麵包店,真的要好好挖寶!

好味一西點麵包店
地址:新竹市北區西門街2號
電話:+886-3-522-7845

填飽了肚子,就要開啟體驗行程啦!國外雜誌經常刊登的曬柿餅美照,就在新竹新埔。

柿餅是傳統客家村落傳承百年的美好風味,每年9月下旬到隔年1月是最佳的曬柿時間,整個小鎮籠罩在黃橙橙的景緻下,若是陽光充足,隨便拍都好看,殺相機記憶體的最佳時刻又到了!

金漢杮餅教育農園
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
電話:+886-3-589-2680
營業時間:08:00–17:00

「金漢柿餅教育農園 」跳脫傳統經營方式,使傳統產業能轉型為觀光休閒的新行業,讓更多人透過體驗活動認識曬柿餅文化,也非常適合帶小朋友來。

柿染體驗:鉛筆袋NTD$200/位、手提袋NTD$300/位。
需事先預約
柿餅DIY:柿子介紹、柿餅體驗及品嘗。
NTD$200/位

「擂茶」是客家人招待客人的傳統點心,民國87年北埔帶頭開始推廣,成為認識客家文化最受歡迎的活動。

老闆彭老大1997年把台北室內設計工作移回故鄉,並成立工作室,開始一邊接案一邊賣擂茶,希望通過這樣的空間,向外地人介紹北埔,也啟發在地人對老街活化的想像。

結束擂茶體驗,晚上可以入住這家由彭老大親力親為的老宅翻修民宿「山宅民居」,以傳統瓦房打造出家的味道,懷舊雅房充滿復古氣息。

年輕時一直想逃離家鄉外出打拼,現在的彭老大是個不折不扣的老屋守護者。有機會來到北埔,走進巷弄看看老屋,坐在油桐樹下喝擂茶,舒服~

地址:新竹縣北埔鄉秀巒街37巷13號
電話:+886- 933-117-316
官方粉絲團:山宅民居(宿)

同場加映:六福村野生動物園

如果時間較為充裕,或是想安排親子行程,那小朋友的夢幻天堂「六福村」絕對是首選,六福村分為五大主題區域,分別為「中央魔術噴泉」、「美國大西部」、「南太平洋」、「阿拉伯皇宮」和「非洲部落」(野生動物園)。

地址:新竹縣關西鎮60號
官方網站:六福村主題遊樂園

這次Avenna前進「非洲部落」跟動物近距離接觸!這裡有全球唯一的近距離探索犀牛的科學研究車「蘇丹犀望巴士」,車子前端的犀牛角安裝了感應器和攝影機,行駛時如果遇到犀牛碰撞,車內大螢幕可以看到犀牛衝撞的瞬間,螢幕旁的顯示器也會立即顯示犀牛衝撞的力道,完全身歷其境。

還有動物園的明星「環尾狐猴」,園方特地打造仿狐猴原生地的居住環境設計,疏林裸岩、綠地池塘,還有仿叢林樹藤的繩索讓牠們追逐擺盪,當你一進到狐猴的家,他們就會主動跳到你的頭上或肩膀,這時就可以藉由餵食跟狐猴們有親密接觸囉!

圖片來源:六福村官網 2019/11/28
如有勘誤請依六福村官方單位公告為主。

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[吃喝玩樂] 住進老香港,走訪「蝸居」裡的藝文角落

對旅客來說,香港的住宿選擇雖然多,但要真的找到CP值高的也不容易。如果想住新潮、有設計感的旅店通常價格不斐,若想選擇低價的背包客旅舍,多數又是簡單無趣的床位。「Wontonmeen 」的出現,在香港成了一個難能可貴的存在。

「Wontonmeen 」一詞取自「雲吞麵」的英文發音,除了背包客旅舍,還結合了咖啡廳及文化沙龍。

「雲吞麵」位處深水埗這個最具道地香港味和街坊人情的社區,樓高11層,共30間月租套房,原本為香港本地人及外籍創作人提供住宿,讓他們在地產霸權的加租逼遷下,有個小小的安心空間,得以專注創作。十年間,來來去去的藝術家、設計師、音樂人、插畫師、記者、策展人等在此交流,這裡不只是他們生活起居的住所,也成為各式藝術文創活動發生的地方。

最近「雲吞麵」決定發展背包客旅舍,一樓提供十個床位,床位的設計靈感來自「碌架床」,除了是一代香港人小時候的集體回憶,更希望讓外國人認識這獨有的生活文化。

再踏進「Wontonmeen 」的公共空間,彷彿回到七、八十年代的香港,牆上的電影海報、看似隨興卻處處是巧思的裝飾擺設,充滿電影《花樣年華》中的港式美學。白天可以在這裡喝到一杯優質的單品咖啡,和陌生人交換故事,到了深夜,也許就會遇見某位夜貓子抱著吉他彈唱,或者收穫一部沒聽過名字的老港片。

「Wontonmeen」成立的初心,是希望來自世界各地的旅人,能在這個百物騰貴的城市裡,以合理的價格好好認識最真實的香港,這樣一個充滿中西文化底蘊的城市,值得花點時間深入探索。就像巷口的那碗雲吞麵,平價又美味。

地址:太子荔枝角道135號康美樓1樓
從「雲吞麵」步行至太子地鐵站約10分鐘,並提供單車租借服務。

價格:HKD$1200/week、HKD$220/day(如有更動,以官網為主)
官網:http://www.wontonmeen.com

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