《背包女行》第三站：滿滿回憶殺！新竹「古早味」時光之旅來啦

講到新竹直覺會想到科技園區，但其實，新竹是北台灣的古城，還有「風城」的封號，因為歷史悠久，遺留下來的文化資產也很多；科技發展越來越快速的今日，傳統技藝更顯珍貴，新竹人努力將原有的文化寶藏推廣出去，希望更多人認識新竹，不再叫她「OO沙漠」。

跟著香港女生綽婷Avenna的步伐，看看我們習以為常的城市，有什麼特別又可愛的地方吧！這次的「古早味時光之旅」新竹一日遊，有吃有玩有住宿，快列入你的筆記！

新竹美食有閩南菜、各地外省菜系和客家菜，小吃多數集中在城隍廟與市區一帶北門街商圈。當地人流傳著一句話：「城隍爺讓我們有生意做！」城隍廟可說是新竹小吃的一級戰區，這次Avenna介紹兩家「廟口鴨香飯」、「好味一西點麵包店」都是在地人推薦的好料。

店家也說，來到城隍廟，看到什麼想吃的，吃就對了！然後再留點胃吃新竹三大天王「米粉」、「摃丸」與「肉圓」。尤其是摃丸，那搥打出來的美味，特別扎實有嚼勁，只有新竹吃得到。

這種古早味麵包攤是不是熟悉又懷念！！現在大部分要到廟街或傳統市場才會看到，通常只有一位阿姨或阿伯顧店，賣的是傳統麵包或點心，沒有過多裝飾和華麗的裝潢，但總能讓人安心，而且很多麵包樣式是在大都市很少見的，下次如果發現這種古早味麵包店，真的要好好挖寶！

填飽了肚子，就要開啟體驗行程啦！國外雜誌經常刊登的曬柿餅美照，就在新竹新埔。

柿餅是傳統客家村落傳承百年的美好風味，每年9月下旬到隔年1月是最佳的曬柿時間，整個小鎮籠罩在黃橙橙的景緻下，若是陽光充足，隨便拍都好看，殺相機記憶體的最佳時刻又到了！

「金漢柿餅教育農園」跳脫傳統經營方式，使傳統產業能轉型為觀光休閒的新行業，讓更多人透過體驗活動認識曬柿餅文化，也非常適合帶小朋友來。

「擂茶」是客家人招待客人的傳統點心，民國87年北埔帶頭開始推廣，成為認識客家文化最受歡迎的活動。

老闆彭老大1997年把台北室內設計工作移回故鄉，並成立工作室，開始一邊接案一邊賣擂茶，希望通過這樣的空間，向外地人介紹北埔，也啟發在地人對老街活化的想像。

結束擂茶體驗，晚上可以入住這家由彭老大親力親為的老宅翻修民宿「山宅民居」，以傳統瓦房打造出家的味道，懷舊雅房充滿復古氣息。

年輕時一直想逃離家鄉外出打拼，現在的彭老大是個不折不扣的老屋守護者。有機會來到北埔，走進巷弄看看老屋，坐在油桐樹下喝擂茶，舒服～

如果時間較為充裕，或是想安排親子行程，那小朋友的夢幻天堂「六福村」絕對是首選，六福村分為五大主題區域，分別為「中央魔術噴泉」、「美國大西部」、「南太平洋」、「阿拉伯皇宮」和「非洲部落」（野生動物園）。

這次Avenna前進「非洲部落」跟動物近距離接觸！這裡有全球唯一的近距離探索犀牛的科學研究車「蘇丹犀望巴士」，車子前端的犀牛角安裝了感應器和攝影機，行駛時如果遇到犀牛碰撞，車內大螢幕可以看到犀牛衝撞的瞬間，螢幕旁的顯示器也會立即顯示犀牛衝撞的力道，完全身歷其境。

還有動物園的明星「環尾狐猴」，園方特地打造仿狐猴原生地的居住環境設計，疏林裸岩、綠地池塘，還有仿叢林樹藤的繩索讓牠們追逐擺盪，當你一進到狐猴的家，他們就會主動跳到你的頭上或肩膀，這時就可以藉由餵食跟狐猴們有親密接觸囉！

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